L’un des domaines d’application les plus importants de l’ozone est le traitement de l’eau. La potabilisation de l’eau avec l’ozone est utilisée depuis plus d’un siècle et des milliers d’installations peuvent être comptabilisées à cet effet, étant les pays à plus forte profusion: la France, l’Allemagne, les Pays-Bas et la Suisse. De plus, il existe des installations en pleine activité dans les villes les plus importantes du monde: Moscou, Amsterdam, Montréal, Berlin, Turin, Florence, Barcelone, Madrid, VALENCE etc.
L’ozone est idéal pour le traitement de l’eau dans les stations d’épuration, les piscines et finalement dans toutes les types d´instalations d’eau potable, car l’influence du pH est minime, il enrichit l’eau en oxygène et lui confère une amélioration organoleptique, ne présentant pas à aucun moment des problèmes de surcharge lorsqu’il est transformé en oxygène.
L’actuel décret royal 140/2003 établisse les critères sanitaires pour la qualité de l’eau destinée à la consommation humaine énumère, à l’annexe II, envers 80 substances utilisées dans le traitement de l’eau destinée à la consommation humaine, qui comprend logiquement l’ozone, mais dans la directive 2003/40 / CE de la Commission européenne, la seule substance autorisée à être utilisée avec de l’eau minérale est l’ozone.
Les principales applications du traitement de l’eau potable sont:
- Inactivation des bactéries et des virus.
- Amélioration des caractéristiques organoleptiques de l’eau. (Élimination de la couleur, de l’odeur et du goût)
- Élimination des algues.
- Oxydation de matières organiques telles que détergents, phénols, pesticides, etc.
- Oxydation du fer et du manganèse, les transformant en hydrates facilement éliminables par filtration ou décantation.
- Oxydation au cyanure.
- Élimination de l’ammoniac et des nitrites.
- Élimination des solides en suspension.
- Amélioration de la coagulation-floculation de l’eau.
- Préparation du C.A.G. (Charbon actif granulé) pour l’élimination biologique de l’ammoniac et des substances organiques dissoutes.